佛学问答　　　一九九五年八月讲于达拉斯侨教中心

佛学问答　　　一九九五年八月讲于达拉斯侨教中心
　

◎ 要如何做到不着相？
　　这是一个很重要的问题。佛告诉我们，宇宙人生的真相是‘相有，体无
’。一定要懂得这个道理。因为相有，不能着空；因为体无，不能著有。因
此佛教导我们，‘应无所住，而行布施’。‘应无所住’就是不执着。心里
要清净，没有怀疑，没有忧虑，没有牵挂，没有烦恼。心清净，这是不着相
。虽不著有，但也不能着空。所以，要用我们的精神、智慧、体力为一切众
生服务，修圆满的六波罗密。要福慧双修，空、有两边都不着。凡夫的错误
是著有，所以他烦恼重重，轮回无尽。声闻缘觉着空，虽不着相，也不修善
。佛说他‘堕无为坑’，不起作用，对众生没有好处，对自己也有障碍，不
能明心见性。因为心性是两边不着的，着任一边，都不能见性。
　　佛教大乘菩萨，也是‘应无所住，而行布施’，道理就在此。因为心无
住，做任何工作，就像《行愿品》里说的‘无有疲厌’，你做得再多，不疲
劳，做得也不厌倦。因为心里没有执着，作而无作，无作而作，这才得自在
，才得大圆满。这是我们应当要学习的。


◎ 如何修清净心，让青春永驻？
　　这是应当要问的。实在讲这是每一个人都想要明了的。佛教导我们，离
一切虚妄相，我们的心就清净。经上说得很好，‘凡所有相，皆是虚妄’。
所有一切现象，我们可以受用，不能执着，心里不能有；心里有，就不清净
。心不清净，生活得不到美满，道业不能成就。无论修那个法门都不能成就
。净土法门，是大家公认的‘易行道’，带业往生。如果心里有牵挂，就不
能往生。所以，心里有牵挂，有忧虑，没有办法超出六道轮回。在轮回里（
老修应该清楚，初学的未必理解），决定是一世不如一世，一世比一世苦。
我们一定要觉悟！念佛求生净土，所谓‘心净则土净’，就是一切牵挂都要
放下。
　　刚才我们讲到‘孝道’。我学佛之后，唯一牵挂的事，就是还有一位老
母亲，今年九十一岁，一定要帮助她求生西方极乐世界。在香港和她见面之
后，就劝她念佛。她已经念了十年。前些年她牵挂儿子，牵挂孙子。这麻烦
大了！所以每一次见面，和她打电话，就是劝她放下、放下。大概最近一年
，她没有牵挂了，真的放下。她说见过两次阿弥陀佛，见过一次观音菩萨。
今年农历五月初一往生，瑞相非常好，是真的往生。她走了之后第八天开吊
，身体还是软的，全身都是软的，面色如生，放光、放香。火化之后，捡到
三百多颗舍利，这是真的往生。我对得起她，所以我现在没牵挂，没忧虑，
什么都没有。这样才自在，丝毫的忧虑都不可以有。
　　人真正到没有牵挂，求生西方极乐世界，随时可以去，生死自在！道理
在这里。愿意在这世界多住几年，也不碍事，也无所谓。人人都做得到，懂
得理论、方法，就做得到。心身清净、平等、慈悲，就不容易衰老。


◎ ‘韭菜’为何是荤菜？
　　往常讲解《大佛顶首楞严经》。经中所说的‘五荤菜’，诸位要晓得，
‘荤’是草字头，荤不是肉；肉食是腥，荤、腥要分开。荤跟腥不一样，荤
是植物，腥是动物。五荤是大蒜、小蒜、葱、韭菜、兴蕖。从前中国没有兴
蕖，所以就用梵文翻译。现在晓得兴蕖就是洋葱，性质是相同的。佛讲这些
是对初学人，修学功夫尚未成就的人，是有妨碍的。真正有功夫，就是《华
严经》上讲的‘事事无碍’。如果这个不行，那个不行，就有障碍。但是初
学的人，真的是处处都有障碍。
　　这五荤菜吃了，会使生理起反应。生吃容易动肝火；熟吃容易产生贺尔
蒙，引起性冲动，妨碍清净心，妨碍修定。不食的道理就在此。但是要吃到
相当的分量，才会起作用。如果家里烧菜，做为香料来配菜，起不了作用。
就跟酒一样，酒要喝醉了才起作用，要是喝一点点不醉的话，不起作用。所
以，我们懂得佛制定戒条的真正用意，就知道如何受持，如何做。
　　现在的社会，跟释迦牟尼佛那个时代不同。如果佛出现在今天的社会，
一定劝大家天天吃大蒜。因为现在的疾病很多，蒜能够治疗，特别是对于肺
病。二十多年前，我在佛光山，山上只有一栋房子－东方佛教学院。当时有
我跟唐一玄、方伦、会性法师，几个人在那里教学生。山上学生有二十多个
生肺病的，唐一玄是个大夫，他的医道很不错。他讲从前北京协和医院一个
肺病的例子。
　　有一个人得了第三期肺病，很严重。医生跟他讲，他的寿命只有三个月
，叫家里人和他隔离。他想吃什么东西，尽量给他吃。家人就把他送到菜园
，菜园里有个菜寮，叫他住在那边。三餐送饭给他。他在菜园里，也无聊！
菜园种了很多大蒜，他每天吃大蒜，就像吃水果一样。大概他吃得很舒服，
过了三个月也没死；又过三个月，身体愈来愈健康。家里人就很奇怪，认为
医生诊断不可靠，再把他送到协和医院。医生看到这个人，非常惊讶，马上
成立一个专案小组调查原因，查他的饮食、生活起居，都查不到。最后问他
，你还吃什么？他说，我吃大蒜！以后就从大蒜里化验出来。现在治肺病的
药就是从大蒜里提炼出来的。是从这个例子发现对治肺病的药物。
　　当时唐老居士就对星云法师讲，劝这些学生吃大蒜。这些学生们一定要
坚持持戒，星云法师就摇头说，没有法子，只好算了。肺病还怕传染别人，
麻烦不麻烦！所以一定要通权达理。要懂得，现在我们三餐是服毒。肉里有
毒，吃肉多的，生奇奇怪怪的病。
　　我是很多年不吃肉了。在台湾，我曾问方东美的夫人。我问他二十年前
，吃的肉，跟现在吃的肉，无论是猪肉、鸡肉，味道一不一样？她想了大概
五分钟，然后回答我说，‘不一样！’为什么不一样？二十年前，猪、鸡都
养在外面，野生的。在没有被杀之前，生活得很自在，很快乐，身心愉快，
所以肉的味道不一样。现在的鸡跟猪，一生下来就坐牢，小小的圈子，动都
不能动。它是什么样的心情？坐监牢狱的心情，那肉还有什么味道？现在我
们了解，台湾的猪，六个月就杀，打荷尔蒙让它长胖；鸡只有六个星期，小
鸡一孵出来，先打三针，让它长得快。这种肉，怎么能吃，吃了怎能不生病
？奇奇怪怪的病到处都有。‘病从口入’，是这么来的。蔬菜有农药，米掺
化石粉，李老师讲，什么都有毒。所以，我们天天是三餐服毒，那里是过人
的日子。这些道理，要明白。蒜对人来讲，除了对眼睛不太好，对于身体每
个部门都有好处。但是不能吃太多，吃太多也不好。


◎ 佛法说不杀生，对于蚊蝇等小虫应该怎么处理？
　　这是很大也是很严肃的问题。佛不但教我们爱护一切动物，连植物都爱
护。植物也有生命，所以清净比丘不踏青草。草长得活泼，你从上面走过，
对它也是侮辱，也是不恭敬。有路一定要从路上走过去，除非这地方没有路
，非从这里走过不可，这是有开缘的。
　　至于动物、植物，从前出家人住在山上，盖个茅篷，就地取材砍树，搭
茅篷。但是在砍树的前三天，要去祭祀它，供养它，为它念经、念咒，告诉
它，我三天之后要取这棵树作材料，是不得已的。树有一个人高，就有树神
，要请他搬家。
　　我们可以用这个例子。家里有这些蚊虫蚂蚁小动物，你要喷杀虫剂，或
者整理房子，三天之前，若家里有佛像，在佛菩萨面前，告诉这些小动物，
请它赶快搬家；三天之后有人来杀你，我己经三天前通知你了，通知你，你
不走，那没有办法。这很有效果！有许多同修这样做，来告诉我，果然没有
了，真有效果。诚心诚意，诚则灵，诚心能与一切众生感应道交。我们能和
佛菩萨感应道交，也可以跟这些小动物感应道交。以真诚心告知，实在不得
已，为保护一家人的健康，所以我们彼此分开，你在房子外面，我在房子里
面。房子外面，决定不杀害；房子里，每个星期，固定的时间要喷药物杀虫
，以保持整洁。这样就很好，如果不预先通知，就做得太过分了。



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